Ngày 6/7/2026, tại Port Windsor, ông Peter Fragiskatos, Thư ký Quốc hội của Bộ trưởng Di trú, thay mặt Bộ trưởng Nông nghiệp và Thực phẩm Heath MacDonald, đã công bố Chiến lược An ninh Lương thực Quốc gia. Đây là một kế hoạch dài hạn với ngân sách hơn 3 tỷ CAD trong 10 năm, tập trung vào bốn mục tiêu chính: thúc đẩy cạnh tranh trong ngành bán lẻ thực phẩm, tăng sản xuất và chế biến nội địa, mở rộng trồng trọt rau quả quanh năm, và cắt giảm thủ tục hành chính trong chuỗi cung ứng nông sản.
Bốn trụ cột của chiến lược
1. Tăng cường cạnh tranh và lựa chọn cho người tiêu dùng
Chính phủ sẽ đầu tư 1 tỷ CAD vào cơ sở hạ tầng thực phẩm, bao gồm các trung tâm và đầu mối thực phẩm mới hoặc mở rộng. Khoản đầu tư này giúp các cửa hàng tạp hóa độc lập mua và vận chuyển sản phẩm với giá cạnh tranh, không phụ thuộc vào mạng lưới cung ứng của các chuỗi bán lẻ lớn. Ngoài ra, Cục Cạnh tranh và Tòa án Cạnh tranh sẽ được tăng cường nguồn lực để điều tra và xử lý các hành vi kinh doanh không lành mạnh.
2. Thúc đẩy sản xuất và chế biến thực phẩm trong nước
Trong nhiều thập kỷ, Canada xuất khẩu nguyên liệu thô sang nước ngoài, sau đó nhập khẩu lại dưới dạng sản phẩm chế biến. Chiến lược này nhằm thay đổi điều đó thông qua Quỹ Dự án Chế biến Nông sản (1 tỷ CAD) do Farm Credit Canada quản lý, Quỹ An ninh Lương thực (150 triệu CAD) giúp doanh nghiệp mở rộng sản xuất và chế biến, và Quỹ Đổi mới Thực phẩm Hợp tác (100 triệu CAD) hỗ trợ nhà sản xuất tận dụng tối đa sản phẩm trồng được, giữ lại giá trị gia tăng trong nước.
3. Mở rộng sản xuất rau quả quanh năm
Với 750 triệu CAD đầu tư, Canada sẽ đẩy mạnh trồng rau quả trong nhà kính, trang trại thẳng đứng và các không gian canh tác khép kín, kể cả ở vùng nông thôn và miền Bắc. Mục tiêu là giảm phụ thuộc vào chuỗi cung ứng dài và đắt đỏ, đồng thời tăng nguồn cung thực phẩm tươi sống nội địa.
4. Cắt giảm thủ tục hành chính
Chính phủ sẽ hiện đại hóa các quy định, đẩy nhanh phê duyệt hạt giống, thức ăn chăn nuôi, phân bón và sản phẩm thú y, giảm tồn đọng trong hệ thống. Đồng thời, hỗ trợ các cơ sở thực phẩm được cấp phép tỉnh bang đáp ứng tiêu chuẩn liên bang, giúp thực phẩm sản xuất theo giấy phép tỉnh có thể lưu thông dễ dàng hơn trên toàn quốc.
Tác động đến người dân và nền kinh tế
Chiến lược này được kỳ vọng sẽ giảm giá thực phẩm thông qua tăng cường cạnh tranh và rút ngắn chuỗi cung ứng. Đối với người tiêu dùng, việc có nhiều lựa chọn hơn từ các cửa hàng tạp hóa độc lập và sản phẩm nội địa giá rẻ hơn sẽ giúp giảm áp lực chi tiêu hàng ngày. Về kinh tế, đầu tư vào chế biến thực phẩm trong nước tạo ra việc làm mới và tăng GDP, đặc biệt tại các vùng nông thôn. Ông Fragiskatos nhấn mạnh: “Với khu vực Tây Nam Ontario, ngành nông sản không chỉ là một ngành công nghiệp mà còn là động cơ kinh tế, đóng góp 21,1 tỷ CAD vào GDP năm 2024.”
Chiến lược cũng đi kèm các biện pháp hỗ trợ ngắn hạn như 20 triệu CAD cho ngân hàng thực phẩm và tổ chức cộng đồng thông qua Quỹ Cơ sở hạ tầng Thực phẩm Địa phương, cùng các chương trình khuyến khích đầu tư vào chế biến thực phẩm thông qua các cơ quan phát triển vùng. Ngoài ra, chính phủ cũng cải cách chương trình Nutrition North Canada để cải thiện khả năng tiếp cận thực phẩm tại các cộng đồng miền Bắc.
Việc công bố chiến lược này diễn ra trong bối cảnh Canada đang nỗ lực giảm phụ thuộc vào nguồn cung nước ngoài, vốn dễ bị tổn thương trước các cú sốc toàn cầu như xung đột, hạn hán và thuế quan. Với tổng đầu tư hơn 3 tỷ CAD, đây là một trong những nỗ lực lớn nhất của chính phủ nhằm đảm bảo an ninh lương thực quốc gia, đồng thời hỗ trợ người dân ứng phó với chi phí sinh hoạt tăng cao.
